Grote blender om in de keuken te plaatsen, maar de krachtigheid van dit toestel maakt alles goed. Ongelooflijk hoe fijn noten in een handomdraai worden gemalen, bye bye oude blender en welkom Ultrablend Moulinex. Het autoclean programma is fantastisch, het sopje wordt zelfs lichtjes opgewarmd door het wrijven van de messen. Alleen de bovenkant van de kan moet je met de hand afwassen, het water komt niet zo hoog (misschien meer water indoen dan aangegeven, maar opgepast, schuim komt omhoog). Smoothies zijn super smeuïg, bevroren banaan, amandelnoten en cacao worden perfect tot een deegje geblend om er zachte smeuïge cake van te maken. Compacte handleiding maar de programma's wijzen zichzelf uit. Enkel een receptenboekje zou een plus zijn. Sorbet maken weet ik niet hoe dit moet, op internet vind ik geen recepten die ik met de blender kan maken. Sauzen zouden ook mogelijk zijn, maar weet ook niet hoe of welke sauzen. Soep programma werkt prima, enkel moet je de groenten stoven op voorhand, nadien in de blender doen, vocht bijvoegen en bouillon blokje toevoegen. Ik heb paprika's met vel gestoofd, nadien geblend en er waren totaal geen velletjes te bespeuren. De blender mixt alles zeer fijn. De soep wordt echt heet. Nadeel, de motor maakt veel lawaai, maar als je een krachtige blender wenst, is dit onvermijdbaar denk ik. Het best ook bevroren fruit gebruiken, door het wrijven van de messen warmt het inhoud nogal op waardoor je een warme smoothie krijgt en dat is echt niet lekker. Ook voor het amandel-bananen deeg met eieren moet je bevroren fruit gebruiken. De inhoud warmt zo op, dat mijn deegje aan het stollen was en niet meer lopend was. Gevolg, er bleef veel deeg achter in de kan, die je niet kan uitscheppen omdat de messen in de weg zitten en deze niet verwijderbaar zijn. Kort gezegd, een super toestel dat ik niet meer kan missen.
Pluspunten
- krachtige blender voor noten/ijs
- autoclean programma
- voorgeprogrammeerde functies
- mixt ontzettend fijn & smeuïg
Minpunten
- veel lawaai
- geen receptenboekje
- voor soep, voorgekookte/gestoofde groeten nodig