Groente- en fruitlades
In de groente- en fruitlade van je koelkast bewaar je, je raadt het al: groent een fruit. In moderne koelkasten zijn deze lades dusdanig afgesteld dat zowel de temperatuur in deze lades als het vochtgehalte optimaal zijn voor het behoud van verse producten. Om groente en fruit namelijk langer te kunnen bewaren, zonder dat deze smaak, textuur en vitamines verliezen, moeten deze producten niet té koud bewaard worden en enigszins vochtig worden gehouden. In sommige koelkasten zijn er zelfs aparte lades voor groente en een aparte lade voor fruit.
