Ninja CRISPi Bariatrique - Tendre, Protéiné, Portion Après Portion: 300 recettes illustrées pour un quotidien apaisé après chirurgie

Ninja CRISPi Bariatrique - Tendre, Protéiné, Portion Après Portion
300 recettes illustrées pour un quotidien apaisé après chirurgie - Protéines tendres, portions maîtrisées et textures faciles à savourer, à chaque étape de votre parcours
Et si chaque repas redevenait un moment de plaisir, à votre propre rythme ?
Le Ninja CRISPi Air Fryer permet de cuisiner des textures tendres et dorées, sans excès de matière grasse, pour des repas à la fois savoureux et faciles à savourer. Ce livre a été conçu pour vous accompagner au quotidien, avec des recettes pensées pour des portions maîtrisées, une richesse en protéines, et des textures adaptées à chaque étape de votre parcours.
Avec 300 recettes réparties en 20 chapitres, chaque moment de la journée trouve sa réponse: oeufs et petits-déjeuners protéinés, bouchées salées et collations, poulet tendre, dinde légère, boeuf et veau maigres, porc et jambon cuisiné, agneau et volailles festives, boulettes et mini-burgers, poissons blancs en portions tendres, saumon et poissons de caractère, crevettes et fruits de mer, tofu et alternatives végétales, lentilles et légumineuses, légumes farcis riches en protéines, légumes verts dorés, racines et courges en accompagnement, panures légères et croustillants protéinés, skyr et fromages frais, fruits dorés, ainsi que des biscuits et desserts protéinés.
Chaque recette est simple, testée, et entièrement illustrée en photo, pour visualiser précisément le résultat et cuisiner en toute confiance, sans approximation ni découragement.
Ce livre s'adresse à toute personne engagée dans un parcours de chirurgie bariatrique, à ses proches, ou à toute personne souhaitant une alimentation riche en protéines et en douceur, portion après portion.
Fini les repas fades ou les textures inadaptées. Voici un compagnon de cuisine complet, structuré et visuel, qui remet la gourmandise, la patience et la bienveillance au coeur de chaque repas.
Cet ouvrage est un livre de recettes et ne remplace en aucun cas les recommandations de votre équipe médicale ou diététique.