Een hele fijne pan! Deze gekocht omdat mijn andere pannen aan vervanging toe waren. En nu ik deze heb blijkt maar weer dat ik ze veel te laat gekocht heb. Hele gladde binnenkant die perfect bakt. De thermo spot zie ik weinig verschil in. Deze pan heeft wel iets langer de tijd nodig om warm te worden. Maar eenmaal warm kan de temperatuur van de kookplaat omlaag. Van gehaktbal tot aardappel en pannenkoeken het gaat allemaal prima. Ik vind het wel een redelijk zware pan. Maar wil er zeker meer van deze serie