Omdat ik vrij selectief ben waar het trends en hypes betreft, bleef bij mij de vraag of heen Airfryer echt zo’n onmisbare toevoeging in mijn eigen keuken zou kunnen zijn, waar er tenslotte al een oven staat waar ik alles in kan bereiden, braden en bakken. Maar mijn nieuwsgierigheid werd langzaamaan toch aangewakkerd na een aantal keer ergens te hebben gegeten waar een Airfryer was gebruikt (vlees, groenten, aardappelschotel, avondsnacks). De meeste gebruikers zijn er lyrisch over. Toen zich dus de mogelijkheid voordeed om de Princess Airfryer Slim 5.5L. te mogen uittesten, wilde ik mijn vraag toch eens in mijn eigen dagelijkse praktijk beantwoord zien. Verpakking: Het zal wellicht voor velen een bijzaak zijn, maar toch een vermelding van verpakking: het apparaat is veilig en stevig ingepakt en wordt verstuurd in een doos, wat tevens ook meteen de apparaat verpakking is. Spaarzaam met afval bezig, de mensen bij Princess! In de doos aanwezig: 1. AirFryer 2. Airfryer-rooster/(frituur)onderzetstuk 3. Handleiding Design: Persoonlijk vind ik het een mooi vormgegeven design (zwart, glans). Niet heel breed, maar langwerpig in de diepte, met geronde vormen. Een zwart touchscreen display met vrolijke icoontjes. Bedieningspaneel wordt pas zichtbaar wanneer het apparaat wordt gestart. Het is geen klein model, best robuust, maar in mijn ogen nog steeds handzaam (capaciteit 5 liter). Ik heb het niet ervaren als kolossaal, maar omdat ik van een opgeruimd aanrecht hou, borg ik het na gebruik wel op. Het is namelijk wel een apparaat dat plek inneemt/vereist. Gebruiksgemak: ◦ Uitneembare mand en rooster (vaatwasmachinebestendig) ◦ Display met icoontjes ◦ Glazen kijkvenster (mand) ◦ Binnenverlichting De uitneembare mand is langwerpig, wat ik qua ruimte handig vond (2 lange stukken ‘lekkerbek’ opwarmen pasten er bijvoorbeeld volledig in). De bak heeft een vergrendelsysteem: je moet de knop bij het handvat indrukken om de bak eruit te kunnen schuiven. Het is nergens in de handleiding terug te vinden, maar ik kwam erachter dat het Airfryer-rooster/(frituur)onderzetstuk is uitgerust met een lichtelijk gebogen uitstekend ‘hendeltje’ (nauwelijks zichtbaar in het ontwerp) waarmee je het makkelijk in- en uit de mand kan nemen. Hier kwam ik tijdens gebruik pas achter (eerst gehannes); er bestaat dus een duidelijke boven- en onderkant van dit onderzetstuk. Handleiding is beperkt, maar duidelijk. 11 talen, waaronder NL. Een strak digitaal aanraakscherm. Wanneer het apparaat wordt aangezet, verschijnen de programmaselecties voor gerechten (icoontjes) met de daarbij getoonde tijd en het aantal graden. Mooi design! Bij een alternatieve tijd en temperatuur, kun je via het touchscreen op het ‘hand’-icoontje de afwijkende tijd zelf invoeren en/of aanpassen. Heel gebruiksvriendelijk; het is vooral uitproberen. Wat ik in het bijzonder een toevoeging vind, is dat het apparaat binnenverlichting heeft waardoor je tussendoor met het lichtje even kunt checken hoe het met de bereiding gaat. Lichtje schakelt weer vanzelf uit. Prestaties: Het apparaat is bijzonder snel warm en maakt weinig geluid. De bereidingstijd gaat SNEL. De eerste keer frietjes bakken, kwamen er flink aangebakken en donkerbruin uit: de voorgestelde tijd van 20 minuten bij 200C voor friet heb ik dan ook als veel te lang ervaren. Af en toe omschudden is ook aan te raden. Dit zie ik echter meer als een punt van ontdekken tijdens gebruik, waarbij de aangeraden tijden/instellingen maar een handvat zijn dan een regel zijn. Hier zul je soms vanaf moeten wijken. Qua bereidingstijd van gerechten & gebruikersgemak overtreft de Airfryer wel de oven. Je pakt er toch sneller de Airfryer bij, dan dat je de oven voor wat snacks aanzet. Het is een handzaam apparaat om bijvoorbeeld ‘effe snel’ wat borrelhapjes erin te gooien. De Airfryer is energiezuiniger dan de oven en waar het gaat om kleinere hoeveelheden, sneller verwarmd en klaar, dus veel praktischer. De inhoud is 5.5L. Prima voor 1-2 personen, maar ik vraag me af of het genoeg zal zijn om in een familie van 4pers iedereen tegelijkertijd van een bord frietjes te voorzien. Dat zal wellicht toch in 2 rondes moeten gebeuren. Aan het einde van de bereiding, laat de Airfryer een piep-geluid horen en schakelt vanzelf uit. De eerste keer was er inderdaad (zoals vermeld) de geur van ‘nieuwigheid’ waar te nemen, maar vond ik niet storend. Lengte stekker heb ik ervaren als lang genoeg bij het gebruik op het aanrecht. Conclusie: Op de vraag of een Airfryer onmisbaar is in mijn keuken, kan ik antwoorden dat het vooral een apparaat is dat in de keuken een extra gebruikersgemak biedt en voor veel doelen is in te zetten. Lekker snel erin en zo klaar! Het heeft bewezen tijd te besparen en gezond(er) te kunnen bereiden (alleen bij patatjes en aardappelschijfjes een klein beetje olie gebruikt). In die zin verslaat het zeker de oven, waar het gaat om het ‘effe snel’ kunnen klaarmaken van snacks/borrelhapjes, (afbak) broodjes, kip, pizza (per half deel) of een portie knapperige patat. Ook groenten komen er knapperig en ‘fris’ uit. Enige kanttekening die ik heb, is dat je per keer maar 1 keuze kan bereiden (bijv. òf frietjes, òf de gebraden kip). Dus in die zin is de oven nog steeds onmisbaar. Het is geen groot minpunt (dit is nu eenmaal het model), want de Airfryer is zeer zeker wel een aanwinst in de keuken. Toch denk ik, aangezien ik nu een model heb getest van 5.5L met 1 lade/mand, dat mijn voorkeur uit zou gaan naar een apparaat met 2 lades/manden. Die los van elkaar bediend kunnen worden en waarbij je in elke afzonderlijke lade/mand iets anders kunt bereiden. Maar dit is een persoonlijke voorkeur, die niets afdoet aan de kwaliteit en gebruiksgemak van deze Princess Airfryer. In mijn beleving vervangt het geen oven, maar het is een praktisch en erg handig apparaat om in de keuken als toevoeging te hebben staan. Het heeft op alle punten voldaan en zeker in een huis met opgroeiende, altijd hongerige tieners waarbij ‘gemak & lekker’ bovenaan staan, werd De Princess al gauw de grootste favoriet in de keuken 😉