Depuis peu, nous cuisinons sur une plaque de cuisson à induction AEG et une chose est certaine : nous ne voulons pas revenir à notre ancienne situation (cuisiner au gaz). La fonction boost est brillante, une casserole d'eau dessus et vous voyez l'eau bouillir en un clin d'œil. La protection contre le débordement est très pratique et détecte quand cela risque de déborder, puis réduit automatiquement la puissance. Ce que nous utilisons régulièrement, ce sont les minuteurs par zone de cuisson. Ceux-ci éteignent automatiquement une zone, idéal pour les pâtes, le riz ou la cuisson d'un œuf. De plus, nous utilisons régulièrement la fonction bridge pour coupler deux zones et ainsi chauffer uniformément une plaque de grill. Fonctionne parfaitement. En utilisation, la plaque de cuisson est très intuitive et extrêmement facile à nettoyer. Un coup de chiffon et c'est fait. En termes de design, c'est une belle et moderne plaque qui s'intègre parfaitement dans notre cuisine. Le bruit est minimal mais à haute puissance, vous entendez un léger bourdonnement. Cependant, un point d'attention est l'installation. Une connexion séparée (plus lourde) était nécessaire et cela a pris un certain temps avant que tout soit réglé. C'était en outre pas mal de travail, mais certainement en valait la peine vu le confort quotidien de la cuisine.

Ik ben heel blij met mijn AEG inductiekookplaat. Hij warmt super snel op en de SenseBoil functie voorkomt dat pannen overkoken. De matte afwerking ziet er prachtig uit en is makkelijk schoon te maken. Dankzij de FlexiBridge kan ik ook grotere pannen gebruiken. Koken is nu veel sneller en eenvoudiger en ik zou hem zeker aanraden aan anderen.

J'utilise cette plaque de cuisson depuis quelques semaines maintenant. Elle a un design super beau et s'intègre parfaitement dans ma cuisine. La plaque reste bien propre et est sans rayures. Les taches grasses sont faciles à enlever avec un chiffon humide. En plus d'avoir un beau design, elle dispose aussi de fonctions utiles. Je pense notamment à la prévention du débordement d'eau lors de la cuisson. Elle a une sorte de capteur qui s'allume et s'éteint automatiquement, de sorte que l'eau ne déborde pas. D'ailleurs, la cuisson de l'eau est assez rapide (environ 1-2 minutes). La plaque elle-même reste froide pendant la cuisson, mais la casserole devient chaude. Si je dois quand même mentionner un inconvénient, c'est l'absence d'une fonction de maintien au chaud. Faites attention au fait que ce modèle a une connexion Périlex. Ce n'est pas facile à brancher si vous n'êtes pas bricoleur.

De kookplaat gebruik ik nu al een aantal weken. Het heeft een super mooi design en past precies in mijn keuken. Kookplaat blijft lekker schoon en is krasvrij. Vettige plekjes zijn makkelijk weg te krijgen met een natte doek. Naast dat het een mooi design heeft, heeft het ook nuttige functies. Denk hierbij aan het voorkomen dat water te lang blijft koken. Het heeft een soort sensor die automatisch uit en aan gaat, zodat het water niet overkookt. Het koken van water gaat trouwens redelijk snel (ongeveer 1-2 minuten). De plaat zelf blijft koel tijdens het koken, maar de pan wordt warm. Als ik toch een nadeel moet noemen is dat het ontbreken van een warmhoud functie. Let er wel op dat dit model een perilex aansluiting heeft. Dit is niet makkelijk aan te sluiten als je niet handig bent.

Wat een plezier om te koken met de AEG SaphirMatt! Het matzwarte blad blijft netjes, geen krassen en geen vette vingers te zien. Met de boostfunctie staat je pan met water in een mum van tijd te koken en de SenseBoil zorgt ervoor dat er niets meer overloopt. De bediening spreekt voor zich en alles voelt modern en slim aan. Koken is nu echt een stukje leuker geworden.

We zijn inmiddels enkele weken aan het experimenteren met deze kookplaat. Onze keuken is nog in prima staat, alleen het gasfornuis was aan vervanging toe. We hebben toen direct gekozen voor een inductiekookplaat, en na veel deskresearch kwamen we bij dit model uit. En we kunnen niet anders zeggen: we zijn er erg blij mee. Wel moesten we eerst een installateur laten komen om een kookgroep in de groepenkast en juist perilex stopcontact in de keuken aan te leggen, maar daarna was de aansluiting een fluitje van een cent. Wat direct opvalt is het elegante, matzwarte oppervlak dat vingerafdrukken voorkomt. AEG geeft aan dat deze tot 4× krasbestendiger is dan standaard glasplaten. We hebben hem natuurlijk nog geen jaren in huis, maar hij is al wél intensief gebruikt en tot op heden is er inderdaad nog geen krasje te bekennen. Met andere woorden: de kookplaat oogt zelfs na intensief gebruik nog opvallend fris. Daarnaast zit er een SenseBoil-functie op. Ideaal! Die detecteert wanneer een pan dreigt over te koken en schakelt dan automatisch terug naar een sudderstand. Met rijst of aardappelen wilde dat nog weleens gebeuren, maar deze functie werkt perfect. Geen overkoken meer, minder schoonmaakwerk, en bovendien energiezuinig. Ook de PowerBoost-modus zijn we erg blij mee. Binnen no time is een pan of het water erin op temperatuur ideaal op drukke dagen. Tot slot is de mogelijkheid om twee zones te combineren tot één grote echt handig. Onze grillpan besloeg voorheen maar de helft van het grilloppervlak dat we nu kunnen gebruiken. Daardoor moesten we vaak in meerdere rondes bakken, terwijl dat nu in één keer kan. Echt veel efficiënter. Kortom: deze AEG kookplaat ziet er niet alleen goed uit, maar is vooral ook slim en praktisch in gebruik. Een echte aanwinst voor onze keuken.