Hele fijne mooie degelijke koekenpan. Heel fijn om een duurzame pan te gebruiken zonder schadelijke anti aanbaklaag . Doordat de pan van rvs is gaat die ook lang mee. De pan is zeer fijn in gebruik en bakt totaal niet aan.

Dit is de eerste keer dat ik een RVS pan gebruik en ik denk dat het voor iedere 1ste RVS pan geldt. Maar het is even wennen hoe je de pan goed gebruikt zonder het eten te laten aanbranden. De aangebakte laag schoon maken kost even tijd. Verder heb ik bewust voor deze pan gekozen om het ook in de oven te kunnen gebruiken en dat werkt heel goed. Het is niet een pan die je voor standaard gerechten gebruikt daarvoor heb je een koekenpan. Maar voor de speciale gerechten waarvoor je het gebruikt, werkt het goed.

Als je niet van koken houdt, moet je nog even verder zoeken. Dit is namelijk niet de makkelijkste pan om mee te koken. Maar als je eenmaal doorhebt hoe je ervoor zorgt dat je eten niet aanbakt, maar juist mega krokant wordt, wordt koken leuker en leuker. Er zit dus een learning curve in als je geen ervaring hebt met RVS pannen. Ik vind het alleen wel lastig om ‘m goed schoon te krijgen. Ook dat gaat anders dan ik gewend ben. Als je dit niet snel en goed doet, krijg je al snel plekken die je er niet meer uit krijgt. Ook daarbij dus een learning curve. Maar hij is ijzersterk, dus je kunt ‘m best met wat geweld schoonmaken. Zolang je ‘m maar niet in de vaatwasser doet. Even in de handwas dus.

De pan is in het echt nog mooier dan ik verwacht had. De pan heeft een mat, geborsteld uiterlijk, wat ik erg mooi vind. De pan voelt zwaar en stevig en heeft een dikke bodem. Het voelt zeer degelijk aan, dus ik denk dat we hier nog jarenlang veel plezier aan zullen hebben. Er zit geen anti-aanbaklaag/coating op, dus het was wel even wennen voor ons; eten met veel eiwit erin (ei/kip/vis) bakt dan ook snel aan en daar heb je dan heel veel vet voor nodig. De aardappeltjes worden wel heerlijk krokant, precies zoals wij het lekker vinden. Biefstuk schroeit mooi dicht en de pan kan hoge temperaturen aan zonder dat er schadelijke stoffen vrij kunnen komen. De pan kan zelfs in zijn geheel in de oven. Ik vind het belangrijk dat de pan goed is voor onze gezondheid. Er zitten geen chemische stoffen in en zelfs met een metalen spatel beschadig je de pan niet. Dat voelt prettig! De pan is goed af te wassen (ook met schuurspons) en kan zonder problemen in de vaatwasser. Wij zijn er heel erg blij mee, maar hebben wel nog een andere (keramische) koekenpan in gebruik voor het eten dat in deze rvs pan snel zal aanbakken.

De virtuoso koekenpan is een genoegen voor het oog: een zeer slick design en de eerste niet-traditionele pan die ik heb mogen uitproberen. De pan is duurzaam en gaat (als het goed is) langdurig mee. Hij voelt lichter aan dan op de foto lijkt, maar nog steeds degelijk. Echter: Het is me na 5 maal koken, ook niet na het volgen van tips en tricks om een anti aanbaklaag te vormen, nog niet een keer gelukt om te koken zonder aankoeken. Voornamelijk vleesvervangers met kruiden gaven veel problemen. Ook is er na de derde maal koken een brandverkleuring ontstaan in de pan die ik tot dusver hier niet meer uitkrijg. Helaas heeft deze pan dus niet mijn voorkeur gekregen boven mijn traditionele pannen en zal ik niet overstappen - ik heb hem inmiddels uitgeleend aan een familielid in de hoop dat zij misschien meer succes heeft.

Deze pan is van goed materiaal waardoor nooit meer iets aanbrand. Door de grote van de pan makkelijk grote gerechten te bereiden.

Een pan die je het gevoel geeft als of je in een professionele keuken staat. Hoe vaker je er mee bak hoe beter hij bakt vind ik zelf. Wij hadden hiervoor de pannen van de Albertheijn, altijd aan bakken en slecht. Dit is een heerlijk gevoel om mee te koken. Hadden eerder nieuwe pannen moeten halen

Ik ben erg blij met deze koekenpan. Ik gebruik een klein beetje boter of olie en er is nog niets aangebrand. 100% aanrader

Het idee achter de pan is goed, maar in de praktijk werkt het niet fantastisch. Er moet ontzettend veel boter gebruikt worden om het een beetje werkbaar te maken. Dit is misschien prima voor een chef, maar thuis wil ik toch graag gezonder koken.

Ook deze pan via the insiders mogen testen. Helaas niet zo tevreden over deze pan. Het design is niks mis mee. Het RVS materiaal gaat lekker lang mee. Pan is gemakkelijk te reinigen en schoon te houden. Alleen blijft alles plakken in deze pan bij mij. Vandaar de lage score. Anders was ook deze pan een dikke aanrader geweest.

Wat een super pan. Hij bakt meer dan perfect. Vlees wordt nog lekkerder in deze pan. Ik zou nu al geen andere meer willen. Daarnaast is hij ook gewoon heel mooi, stevig en degelijk. Ideale pan dus.