Brassage et vinification – page 16

Le brassage et la vinification maison permettent de produire sa propre bière, son vin ou son cidre, d'un premier kit de démarrage à une installation complète. Il en existe plusieurs types de matériel, comme les kits tout-en-un, les cuves de fermentation, les barboteurs, les siphons, les bouteilles et capsuleuses, les levures, les houblons, les malts et les moûts concentrés. Les caractéristiques importantes sont le volume de la cuve, la matière, la régulation de la température, la précision du densimètre et du thermomètre, la durée de fermentation et le rendement en litres. Un kit complet évite d'acheter chaque pièce séparément. Des marques comme Brouwland (fournitures complètes), Brewferm (kits de brassage), Coopers (moûts prêts à l'emploi), Mangrove Jack's (levures) et Vinoferm (produits de vinification) proposent de quoi démarrer. Comparez le matériel de brassage et de vinification sur Kieskeurig.be selon le prix, les spécifications, les promotions et les avis.