Deze Kitchenaid-fan is diep teleurgesteld in dit product. Alleen de hardere groenten/fruit zijn te verwerken met dit product. (zoals appel/aardappel) De zachte kern van een courgette, aubergine of komkommer draaien op de voedselhouder/adapter tot pulp en daardoor zal het mes onvoldoende tegendruk krijgen om met het mes door het product heen te snijden. Jammer, door deze beperkte mogelijkheden is het uiteindelijk een dure accessoire.