OmniScriptum SRL Competitividade dos circuitos de distribuição do arroz local no Togo Broché

Os circuitos de distribuição do arroz local no Togo têm um desempenho insuficiente para garantir, em termos de preço e qualidade, produtos que satisfaçam as expectativas dos consumidores, o que tem causado dificuldades na escoação dos produtos e, consequentemente, problemas de acesso aos mercados para os produtores. A atual organização da comercialização do arroz envolve grossistas, retalhistas e prestadores de serviços. Cada interveniente tem uma estratégia comercial para rentabilizar melhor a sua atividade, o que prejudica o elo a jusante. Assim, a atividade é rentável para os comerciantes a curto prazo, mas desfavorável para garantir o crescimento da produção a longo prazo, uma vez que os contratos são assinados com base em preços que não incentivam o produtor. Para uma melhor promoção do arroz, os intervenientes profissionais deverão organizar-se numa empresa comercial, na qual as transações devem passar por um empresário coordenador que atuará como interface entre o mercado e os produtores.