OmniScriptum SRL Biomarcadores séricos, inmunidad e inmunocitoquímica hipofisaria: Suplementación con zinc en gallinas ponedoras al final de su ciclo de producción Broché

Se dividieron en dos grupos trescientas aves de raza White Leghorn de 67 semanas de edad. El grupo I fue alimentado con ZnO (3 g/kg) durante tres (3) semanas, mientras que el grupo II recibió una dieta normal. En las aves tratadas con Zn, el peso corporal y el tamaño de la hipófisis, el cerebro, el bazo, el hígado y el corazón disminuyeron significativamente, excepto el de los riñones. El estado oxidativo total (TOS) del hígado, el corazón y los riñones, así como el TAC, la ALT y la AST, el cortisol, la tiroxina y la homocisteína, fueron significativamente elevados. Del mismo modo, la capacidad antioxidante total (TAC) del corazón, los riñones y los músculos disminuyó significativamente en comparación con las aves del grupo de control. La concentración sérica aumentó significativamente, mientras que el TOS no presentó diferencias. Los niveles séricos de colesterol, HDL-C, LDL-C y triglicéridos fueron significativamente bajos en comparación con las aves del grupo de control. Las concentraciones séricas fueron significativamente altas, mientras que las concentraciones de paraoxonasa, arilestrase y T3 fueron significativamente bajas en las aves tratadas con Zn. Se observó un aumento significativo del daño en el ADN tras la suplementación con zinc. El tamaño y el área de las células gonadotrópicas y de sus núcleos disminuyeron significativamente. En conclusión, la suplementación con ZnO puede utilizarse para el reciclaje de ponedoras de segunda vuelta con el fin de mejorar la pro