A Edicoes Nosso Conhecimento A qualidade microbiológica e físico-química da água em saquetas

A água em saquetas tem sido amplamente aceite como uma forma de fornecer água potável segura e acessível na maioria das localidades rurais e urbanas da Nigéria. Este estudo foi concebido para avaliar as qualidades físicas, químicas, elementares e bacteriológicas da água em saquetas vendida na área metropolitana de Gombe e também para comparar a sua conformidade com as normas da Organização Mundial de Saúde (OMS). Os parâmetros físico-químicos foram determinados utilizando métodos normalizados. A análise elementar foi realizada através de espectrofotometria de absorção atómica. A qualidade bacteriológica das amostras de água em saquetas, nomeadamente coliformes totais, coliformes fecais e a presença de Salmonella spp., Shigella spp. e Escherichia coli, foi analisada utilizando a técnica de tubos múltiplos (MPN). A contagem de bactérias mesófilas aeróbicas (AMBC) foi realizada utilizando o método de placa de derramamento; embora as marcas de água em saquetas analisadas na metrópole de Gombe cumpram, em grande parte, as normas físico-químicas da OMS, a deteção generalizada de E. coli e a ultrapassagem dos limites de AMBC em algumas marcas indicam deficiências na qualidade microbiológica que representam um potencial risco para a saúde pública dos consumidores. São essenciais esforços concertados por parte dos produtores, das entidades reguladoras e das autoridades de saúde pública.