Echt kwaliteitsproduct, geen plastic, maar staal en RVS, blijft mede door gewicht goed staan tijdens bediening. Toerental traploos regelbaar, wat maakt dat je de bereiding goed kunt monitoren. De gardes laten zich makkelijk plaatsen, met bajonetsluiting en zijn net zo gemakkelijk reinigen. Nog niet zolang in gebruik maar de gerechten met Kerst ( 2x Merinque taart) zijn prima gelukt. Prijs is best pittig, maar je krijgt er een uitstekende kwaliteit voor. Heb daarnaast de opzet schaaf (meerdere trommels voor fijn / grof )gekocht die ook makkelijk aan de voorzijde te plaatsen is en solide (en veilig) werkt. je kunt machine ook met veel accessoires uitbreiden naar persoonlijk gebruik. Tot zover super tevreden !