WMF Lumero Espresso moulin à café - Acier inoxydable - 150W - Degré de mouture réglable

Zeker een aanrader

Ik heb deze koffiemolen mogen testen samen met de bij behorende espresso apparaat. Het gebruik van de koffiemolen was even uitzoeken hoe het werkte maar daarna makkelijk in gebruik. Erg fijn om je eigen bonen te kunnen malen. Wel groot apparaat maar kleinere apparaten werken lang niet zo goed

Een echte Barista!

Als gelukkige gebruiker van de Lumero espressomachine en de bijbehorende bonenmaler ben ik aangenaam verrast. Allereerst: heerlijke koffie met een volle smaak, precies zoals je het wilt. De apparaten hebben een stijlvol design met een subtiel ledlampje, echte blikvangers op het aanrecht. De bediening is eenvoudig en intuïtief. Omdat het om twee losse apparaten gaat, verschuiven ze soms wat bij het indraaien van de koffiehouder, maar dat is goed op te lossen met een antislipmatje. Een uitklopbakje met rubberen rand zou nog een mooie toevoeging zijn. Al met al erg tevreden en blij met deze mooie set!

Ik ben blij verrast! Waar ik gewend was met een volautomaat slechts 1 knop te hoeven indrukken voor een cappucino, was ik wat huiveirg voor het aanschaffen van een pistonmachine en bonenmaler. De WMF lijkt hier het beste van 2 werelden, want ookal zijn het een aantal handelingen, het is zo gepiept. De verpakking was degelijk en de losse onderdelen waren goed beschermd. Het was slechts een kwestie van neerzetten, vullen met bonen en klaar. De koffiemolen is standaard afgesteld voor de bijbehorende espressomachine, maar toch heb ik even gespeeld met de hoeveelheid gemalen koffie per serving. Dat gaat zeer gemakkelijk. Tot slot de reiniging, om de machine mooi en hygiënisch te houden, spoel ik alle losse onderdelen af na elk gebruik. Dat is iets meer werk dan met een volautomaat, maar geeft ook voldoening. Ik ben zeer te spreken over deze machine!

Perfecte maling voor elke koffieliefhebber

De WMF Lumero Espresso Koffiemolen RVS heeft mijn koffieroutine naar een hoger niveau getild. Vanaf het eerste gebruik was het duidelijk hoe de koffiemolen werkt. De bediening is eenvoudig en intuïtief, en ik kon zonder moeite de juiste maalstand vinden die perfect past bij mijn espressomachine. Wat me meteen opviel, is hoe gelijkmatig en fijn de koffiebonen gemalen worden. Dit maakt echt een verschil in de smaak van de koffie – veel voller en aromatischer dan voorgemalen koffie. Met de verschillende maalstanden kan ik makkelijk variëren tussen fijne maling voor espresso en grovere maling voor bijvoorbeeld een cafetière. Zo heb ik altijd volledige controle over mijn kopje koffie. Dankzij de bonenmaler geniet ik nu elke dag van vers gemalen koffie, precies zoals ik het wil. Het geeft me een beetje het gevoel een echte thuisbarista te zijn. Ook het design past mooi bij de andere WMF keukenapparaten in mijn keuken: strak, stijlvol en degelijk. De koffiemolen werkt stil en vlot, en het opvangbakje is handig in gebruik en makkelijk schoon te maken. Voor wie graag zelf de controle heeft over de kwaliteit van zijn koffie, is deze elektrische koffiemolen absoluut een aanrader. Het geeft zoveel voldoening om zelf je koffiebonen te malen en het verschil proef je meteen. De WMF Lumero koffiemolen is een onmisbaar onderdeel geworden van mijn dagelijkse koffiemoment.

Versgemalen bonen maken écht verschil

De WMF Lumero koffiemolen is een mooie aanvulling op de espressomachine. Het apparaat ziet er strak uit en voelt degelijk aan. Ik merkte al snel dat versgemalen bonen echt een smaakboost geven vergeleken met voorgemalen koffie. De instellingen zijn nauwkeurig af te stellen, wat het experimenteren leuk maakt. Een nadeel is dat je niet kunt zien hoeveel bonen er nog in zitten. De deksel is dicht en er is geen indicator, dus soms merk je pas halverwege het malen dat de bonen op zijn – en dan is de maling niet bruikbaar. Dat zou eenvoudig op te lossen zijn met een doorzichtige deksel of een markering. Het is niet mogelijk je bakje waar de koffie in moet rechtstreeks van de Espresso machine onder de molen te hangen, er valt dus wel eens wat langs. Ook komt er als je tegen de machine stoot nog een hoopje koffie uitgevallen wat op zich jammer is. Alles is echter te overkomen als je weet hoe het eenmaal werkt en hou je er rekening mee. Verder werkt de molen snel, niet heel erg stil (maar dat is te verwachten) maar wel consistent. Fijn dat je direct in het filterbakje kunt malen; dat werkt vlot samen met de pistonmachine. Het is wat meer handwerk dan bij een volautomaat, maar voor liefhebbers is dat juist een pluspunt. Voor wie de stap naar écht goede koffie wil zetten, is dit een uitstekende molen – zowel qua prestaties als qua uitstraling. De smaak die je eruit haalt, maakt het de extra moeite meer dan waard