Motorbuch Verlag Fine Food & Classic Cars

Genau wie ein klassischer Sportwagen lebt auch der kulinarische Genuss von der perfekten Balance aus Form, Funktion und Emotion. Die Verbindung von Fine Food & Classic Cars ist daher kein Zufall, sondern eine Hommage an das, was beide Disziplinen auszeichnet: zeitlose Ästhetik, handwerkliche Perfektion und die Kunst, aus wenigen, aber herausragenden Elementen etwas Unvergessliches zu schaffen. Das weiß auch Meisterkoch Lorenz Maria Grießer. 35 raffinierte Rezepte aus Grießers Küche treffen auf 35 automobile Ikonen aus dem Nationalen Automuseum The Loh Collection. Der individuelle Charakter, Stil und die teils abenteuerlichen Geschichten hinter den Fahrzeugen liefern die Inspiration für ein kulinarisches Erlebnis auf Weltklasseniveau. Von der diskreten Eleganz des Aston Martin DP4 GT Prototyp bis zur impulsiven Kraft eines Lamborghini Countach, vom feinen Beef Wellington mit Dry Martini bis zum charakterstarken Dry Aged Fiorentina mit geräucherten Kopfsalatherzen - so breit wie die Typenvielfalt ist das Spektrum einzigartiger Geschmackserlebnisse.