ETNA FIV560ZWA - Cuisinières

Dit fornuis is ontworpen voor een 2‑fasen aansluiting. Dat betekent dat het op een elektrische installatie met twee fasen moet worden aangesloten. Controleer vooraf of je meterkast hierop is voorbereid en laat de installatie uitvoeren door een vakbekwame installateur. Zo benut je de kookplaat en oven veilig en volgens de voorschriften.

De ETNA FIV560ZWA is 60.00 cm breed. Dat is een gangbare maat in keukens, waardoor het vaak op de plek van een bestaand 60 cm fornuis past. Meet altijd de beschikbare ruimte en eventuele omliggende fronten of plinten na, zodat je zeker weet dat het toestel vrij kan staan en goed kan worden aangesloten.

De kookplaat heeft 4 kookzones en werkt op inductie. Inductie verwarmt de pan rechtstreeks via magnetische velden, wat snel en efficiënt is. Het is geschikt voor dagelijks koken met meerdere pannen tegelijk, bijvoorbeeld sauzen, groenten en een hoofdgerecht. De temperatuur is goed te doseren via de draaiknoppen.

Gebruik pannen met een magnetiseerbare bodem (bijv. gietijzer of geschikt roestvrij staal). Test eenvoudig met een magneet: blijft die aan de bodem kleven, dan is de pan geschikt. Een vlakke, stabiele bodem helpt bij een gelijkmatige warmteoverdracht en energiezuinig koken op de 4 inductiezones.

De oveninhoud is 65 liter. Dat biedt ruimte voor een standaard bakplaat, ovenschaal of een groter gerecht zoals een braadstuk. De inhoud is ruim genoeg voor doordeweekse maaltijden en voor het bereiden van meerdere componenten tegelijk, mits de recepten en schalen hierop zijn afgestemd.

De oven heeft bovenwarmte, onderwarmte, gelijktijdige boven- en onderwarmte, hetelucht en een grillstand. Daarmee kun je traditioneel bakken, gelijkmatig garen met circulerende lucht en gratineren of korsten creëren onder de grill. Zo kies je per gerecht de meest passende warmteverdeling en afwerking.

De bediening verloopt via draaiknoppen. Dat geeft directe, tastbare controle over kookplaat en oven, zonder door menu’s te hoeven bladeren. Veel gebruikers ervaren knoppen als prettig en overzichtelijk, bijvoorbeeld wanneer je snel wilt wisselen tussen warmtestanden of wanneer je handen niet volledig droog zijn.

De grill is ideaal om te gratineren, krokante korsten te maken of dunne stukken vlees of vis af te bakken. Plaats het gerecht relatief hoog in de oven, gebruik hittebestendige schalen en houd de garing in de gaten: grillen werkt intens en geeft snel kleur en krokant resultaat.