Magimix Cuisine Systeme 5200 XL - Chroom - 1100W

Enige tijd geleden ging mijn vaak mishandelde Braun keukenmachine stuk, na vele jaren trouwe dienst. Het leek mij de gelegenheid om mijzelf, in mijn rol van enthousiaste hobbykok te verwennen met het neusje van de zalm. Deze Magimix. Wat heb ik een spijt. Ik voel me als vrouwtje Piggelmee, die ook steeds beter wilde en tenslotte het deksel op de neus kreeg. Zomaar een paar voorbeelden: Waar ik met de Braun perfecte pesto's draaide, waarbij de kaas en bijvoorbeeld hazelnoten echt niet van tevoren klein gehakt hoefden te worden, komt de Magimix niet verder dan een korrelige pasta. Wanneer ik voor de hutspot uien en wortelen klein wil maken, MOET ik daarvoor de middelste kom gebruiken, in de grote kom. Twee kommen en het complete deksel (drie onderdelen) vies en tussendoor de kom af en toe legen, want die middelste kom is niet groot. Bovendien blijft een groot deel van de groenten als grote ongesneden stukken tussen de rest zitten. De halve vaatwasser zit dan vol, want die hele stapel met de hand afwassen, zoals de gebruiksaanwijzing zegt, is toch wel een beetje achterhaald. Natuurlijk wel alle hoekjes en gaatjes na de afwas nadrogen. Niet beter dan, wie kent hem nog, de ouderwetse blitzhacker. Bij gebruik van het mes in het kleinste kommetje, wordt de rest ook vies. Bovendien is het resultaat nog niet beter dan matig geweest en is het kommetje vrijwel niet uit de middelste kom te prutsen. Voor mij is dit ondeel volledig overbodig. Chocolade of harde kaas raspen met de daarvoor bedoelde schijven blijft een utopie, daarvoor bleek het ontwerp te zwak. De schijven hangen scheef op hun steun en aaien langs de harde oppervlakken. Hoevaak ik al niet bij het gebruik van de grote kom halverwege gestopt ben om een mengsel naar beneden te spatelen is niet meer bij te houden. Dat betekent iedere keer een plekje zoeken voor het grote, onhandige deksel, dat met de inhoud van de kom in ieder geval het aanrecht vies maakt. Het mes draait gewoon te hoog. De gratis meegeleverde citruspers ligt gloednieuw in de keukenla, met de rest van de accessoires. Met de hand gaat zeker zo snel en ik vrees ook zeker zo goed. En nu breekt er ook nog een stukje van het kunststof deksel. Al met al is de Magimix meer een flinke stapel kapsones, dan een betrouwbare keukenhulp voor mij. Hij gaat in de verkoop!